沒開蓋的,那半個月也沒有問題,老椰子就是那麽放的,半個月以上都可以的,時間長了,有的椰子還會發芽。常溫下很容易與空氣中的椰汁氧氣發生反應而引起變質,果卵球狀或近球形,开盖高15~30米 ,多久基部增粗 ,椰汁喬木狀 ,开盖有環狀葉痕